Essen gehen im Saarland

Mittwoch, 27. Februar 2013
Der heutige Artikel handelt über das Thema „Wo kann man im Saarland essen gehen?“ Denn das fragen sich gerade Besucher öfter und kennt man sich in Saarbrücken nicht ganz so gut aus, so kann es in der Tat sein, dass man nicht weis wo vorne oder hinten ist, beziehungsweise die echten Geheimtipps unter den Restaurants im Saarland nahezu verpasst. Fest steht, die höchste Restaurant-Dichte befindet sich in Saarbrücken. Hier gibt es sogar das deutschlandweit bekannte Take More XXL.


Doch auch in den umliegenden Gebieten gibt es durchaus einige lohnenswerte Gaststätten und Lokale, in denen es sich gut essen lässt. Angefangen mit dem Athen Grill in Merzig, welcher mit besonders vielfältiger griechischer Speisekarte überrascht. Griechisch zu essen ist im Saarland, vor allem jedoch in Saarbrücken leider nicht leicht. Das Athen Grill ist jedoch auch gut über Bahn erreichbar. Ein Mittagstisch ist dort schon ab schlappen 5 Euro erhältlich und das Essen zeugt wirklich von guter Qualität.

In Saarbrücken gibt es definitiv noch den El Sombrero zu empfehlen, wenn man auf mexikanische Küche steht. Noch vor kurzem war ich im El Sombrero zu Besuch, wo es jeden Sonntag All you Can eat gibt. Vor allem Spareribs Fans kommen hier voll auf ihre Kosten und teuer ist das Ganze auch nicht. Natürlich gibt es auch Buritos, Wraps etc. zu günstigen Preisen und guter Qualität.

Leute, die italienisch essen möchten, denen empfiehlt es sich mal das Vapiano in Saarbrücken, gegenüber des Karstadt zu besuchen. Im Prinzip dürfte das restaurant den meisten Menschen in Deutschland bekannt sein. Bei Vapiano handelt es sich um ein ganz eigenes Konzept einer Restaurantkette, welche vor allem in Deutschland stark verbreitet ist. Es wird vor euren Augen alles frisch zubereitet. Eine echte Empfehlung unsererseits.

In diesem Artikel haben wir euch bereits vom Star of India erzählt. Hier kommen besonders Fans der indischen Küche auf ihre Kosten. Wer also indisch essen möchte, sollte definitiv nach Saarbrücken kommen. Auch hier ist das Essen wunderbar frisch und Gewürze werden freigesetzt, die man vorher noch nie kannte. Auch Veganer und Vegetarier bekommen hier einige leckere Gerichtein diesem wunderbaren, saarbrücker indischen Restaurant, genannt Star of India.

 
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Saarlandes University

Dienstag, 26. Februar 2013
Ich habe nicht von ungefähr diesen Titel gewählt. Die Universität des Saarlandes zieht etliche Besucher und Studenten aus dem Ausland an. Erst neulich hatte ich noch das Vergnügen Studenten aus Kulumbien kennenzulernen, die extra nach Saarbrücken kamen, um Wirtschaftsingenieurwesen zu studieren. Ich war verblüfft, wie gut er bereits nach 3 Monaten deutsch sprechen konnte und musste zugegebenermaßen bei seiner Aussprache der "Saarlandes University" schmunzeln.

Die Universität des Saarlandes bietet einen großen Umfang an Studienangeboten. Von Wirtschaft und Recht, diverse Lehramtsfächer, BWL, Jura bis hn zu Mathemathik und Informatik können die ehemaligen Schüler dort studieren. Oft ist gerade bei Fächern wie Betriebswirtschaft ein NC vorgegeben, bzw. enteht ein NC, was Grund dafür ist, dass sich viele Saarländer oft auswärts bewerben.

Die Uni Saarbrücken wirkt nahezu wie ein kleines Dorf. Die Canossa Bar erinnert schon ein wenig an ein Dorf und sämtliche Studenten treffen sich dort in der Pause oder nach der Klausur oder Vorlesung, um noch gemütlich bei einem Bier abzuschalten. Auch bietet die Uni Saarland einen eigenen, kleinen Supermarkt mit sehr nettem Personal, wie ich feststellen konnte.

Der Campus Saarbrücken umfasst insgesamt fast 2 Fußballfelder( jedenfalls vom gefühl her) und bietet abseits der zahlreichen Studentenappartments und Wohnungen auch noch eine eigene Kantine und eine eigene Bibliothek mit einem sehr ausgewogenen Sortiment. Wer sich also vornimmt im Saarland zu studieren, beziehungsweise an die University Saarlandes zu gehe, wie se zu sagen pflegen, der kann sich auf eine schöne Studienzeit einstellen, nicht zuletzt deshalb, weil sie sehr nahe der Hauptstadt gelegen ist, welche viele Möglichkeiten zum Weg- und Essen gehen bietet.
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Essen rund um Saarbrücken

Freitag, 22. Februar 2013
Was gibt es in Saarbrücken, wenn man mal schön essen gehen möchte? Wächst man in Saarbrücken auf, so fällt es einem leicht das richtige Restaurant oder die richtige Location zu finden. Doch wie man weis ist Saarland eine höchst beliebte Studentenstadt, was mit der guten und technische innovativen Universität des Saarlandes zu tun hat. Die Saarbrücker City ist gerade groß genug, dass man alles hat, was man brauch und dennoch nicht zu groß, als das man sich verlaufen könnte.

Wohin möchte man gehen bzw. was sucht man in Saarbrücken?

Nicht nur, wenn es darum geht die richtige Location fürs Essen zu suchen, sondern auch wenn es um das Ausgehen im Allgemeinen geht, so bietet Saarbrücken eine hervorragende Bandbreite an Möglichkeiten wie Bars, Diskotheken und Clubs. Gute Speisen gibt es in allen möglichen Fastfood Restaurants, Ständen auf dem St. Johanner Markt, aber natürlich auch auch Heimservices aller Art, sodass man sich sein Essen rund um Saarbrücken auch bequem nach Hause liefern lassen kann.

Ich persönlich bin ja großer Fan von italienischem Essen und Döner. Dennoch sollte man sich im Klaren darüber sein, dass es in Saarbrücken auch ein paar richtig gute Restaurants gibt. Geht man beispielsweise davon aus, dass es die verschiedensten Kulturen im Saarland gibt, so kann man die schönsten Ecken auch im Nauwieser Viertel entdecken.

Hier gibt es beispielsweise den Star of India. Ein sehr schönes, leckeres und vor allem frisches, indisches Restaurant, in welchem man günstig orientalisch bzw. asiatisch speisen kann. Auch im Bereich türkischer Kostbarkeiten kommt man beispielsweise beim Peace Kebab im Nauwieser Viertel auf seine Kosten. Probiert es ruhig mal aus.
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Gesundes Essen-Lieferservice oder kochen?

Freitag, 15. Februar 2013
Lange beschäftigten wir uns mit der Frage, was zu tun ist, wenn man hunger hat. Sollte man einen Lieferservice im Saarland beispielsweise anrufen oder doch eher selbst kochen? In Völklingen, Saarbrücken und Co. gibt es sehr viele Heimservices für Döner, Pizza, Pasta, chinesisch und Co, sodass man schnell mal faul werden könnte. Doch sich selbst eine leckere Mahlzeit zu zaubern muss garnicht immer so schwer sein. Im Grunde kann man schon aus den einfachsten Zutaten, die man immer zu Hause hat eine leckere Mahlzeit zaubern.

Was brauch man für das optimale und gesunde Essen eigentlich?

Wusstet ihr schon, dasss 1 Glas Wein am Tag sehr gesund für den Kreislauf ist? Sicherlich. Und wusstet ihr auch, dass Olivenöl gesunde, gesättigte Fettsäuren hat und somit in keiner Mahlzeit fehlen sollte? Dennoch muss man dazu sagen: Zu viel von beidem wird auf kurz oder lang eindeutig schaden. Es ist also wichtig heraszufinden, was es zu essen gilt und wie VIEL es davon zu essen gilt, bzw. wie viel davon gut ist.

Bekannterweise ist das Essen im Saarland eher deftig und die Saarländer essen auch gerne mal fett. Einen Fleischkäse oder eine Pizza in der Woche ist auch nicht schlimm, gerne auch mal Zwei, doch sollte man vorsichtig sein, denn es viel Gemüse ist sozusagen ein Fundament, ein Basic, um sich gesund zu ernähren.

Sollte man also keinen Döner oder Pizza beim Lieferservice bestellen? Sicher kann man es sich gemütlich und bequem machen und auch 1-2 mal die Woche was bestellen, doch solte man auf ausgewogene Ernährung achten und vor allem darauf achten regelmäßig Obst und Gemüse mit hohem Vitaminanteil zu sich nehmen, dann kann im Grunde nicht mehr viel schief gehen. Kocht also ruhig mal selbst, man entdeckt hier meist ungeahnte Speisen. Restaurantfinder gibt es viele im Internet, wir helfen euch gerne dabei die richtigen Restaurants zu finden, vor allem um Saarbrücken herum, doch seit auch mal kulinarisch.
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Die Küche der Saarländer

Freitag, 1. Februar 2013
Die heutige Gesellschaft macht sich sehr häufig Gedanken über das tägliche Essen. Heute möchten wir doch einmal die saarländische Küche beleuchten.  Die Saarländer sind ein Völkchen für sich. Voller Leidenschaft, Freude am Dasein und Zusammenhalt. Nicht nur diese Faktoren zeichnen die saarländische Küche aus. Auch die Mentalität der Saarländer sei nebenbei erwähnt. Sie sind sehr stolz auf ihren saarlännischen Dialekt und tun es sich schwer hochdeutsch zu reden, jedenfalls scheint es so. Und genau das macht sie so sympatisch.


Die Saarländer essen gern und gut sehr deftig. Dibbelabbes sind ein sehr bekanntes Beispiel hierfür. Nicht umsonst sind Rostwurstbuden und Lieferservices im Saarland so beliebt. Sie kochen zwar in den meisten Fällen sehr gerne selbst, lassen es sich jedoch nicht nehmen sich ab und an oder auch öfters etwas leckeres zu Essen nach Hause liefern zu lassen.  Kartoffeln, Bohnen, Nudel mit Tomatensoße, vor allem Spaghetti, Pizza, Speck und Schweinefleisch sind Mahlzeiten, die sich bei den Saarländern besonderer Beliebtheit erfreuen.

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 Die saarländische Küche greift sehr gerne auf alte Bauerngerichte zurück und verzichtet sehr gerne auf Luxus. Einfache Gerichte sind angesagt und die Saarländer genießen ihre Speisen. Die Nahe Grenze zu Rheinland Pfalz und Frankreich hat sich auch auf das saarländische Essen ausgewirkt, so essen sie auch sehr gerne Pommes, Flammkuchen und trinken so gern wie alle Deutsche Bier. Hier haben sie keine besondere Spezialität, jedoch sind sie sehr stolz auf den Völklinger Schmatzer und die Dibbelabbes. Die Saarbrücker essen hierzulande auch sehr gerne in diversen Pizzerias, wie das Vapiano oder Pizza per Tutti.

Hauptsach gudd gess ist das Motto der Saarländer. Zu deutsch, hauptsache gut gegessen.Auch Döner und chinesisches Essen gehört jedoch zu den Favoriten der saarländischen Küche. Wir können schlussendlich also sagen, dass das Essen hat für die meisten Saarländer sehr wichtig ist und sie sich dieses Kulturgut auch nicht nehmen lassen.


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